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お知らせ
新プラン「【冬・基本プラン】大蟹1.0杯..」登場!
【提供日程:2017/11/07(火)〜】
新プラン
2017/09/09
【程良いボリュームが女性に人気&おすすめ!基本カニコース!】

身のギッシリ詰まった800g超えの大きな「北洋産ズワイガニ」をお一人様1.0杯使用します!

程よいボリュームとカニの質に満足頂ける本プランは、女性の方にオススメプランです!


【主なお品書き(一例)】

<800gの北洋産ズワイガニガニを「1.0杯」使用>

・カニ刺し トロッとした滑らかな食感と口の中に広がるカニの旨味はまさに絶品!

・炭火焼ガニ 目の前の七輪で焼く蟹は甘味を強くします!炭火を使うとさらに美味しさUP♪

・甲羅焼き 濃厚凝縮されたカニみそは至高の味!蟹身を入れたり甲羅酒にしたり楽しみ方は豊富♪

・かにすき鍋 サバ節など多々ブレンドした唯一無二のダシは、TV取材も多い自慢のカニすき鍋となります!

・その他美味(先付、御造り、香物、雑炊、デザート)


※最旬をお愉しみ頂く為、その日の食材の質・状況により、料理内容を変更しています。

※上記の事から「お品書き」はございません。ひとつひとつご説明させて頂きます。