【公式】はしうど荘

スタッフ満場一致の一押しプラン！蟹シーズンが終わると4月1日よりイカの王様と評される『白イカ』を使った白イカづくしコースが登場します！

今回は「板長がオススメする料理コース作ってみよう！」と、仕入れ値を全く気にせず作成。白イカ？と最初は思いましたが、実際に試食すると・・・とんでもなく旨い！部位や調理によって異なる美味しさや歯ごたえ、高価でなかなか食べられる機会がない白イカの魅力を楽しめます。

※期間：2019年4月1日〜6月30日まで

間人港で水揚げされる『間人ガニ』は、50種以上の選別基準をクリアした蟹にのみ与えられる勲章。間人ガニの代名詞である抜群の鮮度は、日帰り漁だからこそ実現します。蟹の身詰まり（肉質）を落とすことなく、間人港まで持ち帰ることができるのです。これが『日本一の上質なカニ』と呼ばれる理由です。

間人ガニの本場として丹後温泉はしうど荘では、鮮度抜群の上質な間人蟹をご用意しています。現地でしか味わえない間人蟹の魅力を堪能ください。